Próg na Tanwi w Ulanowie to bariera odcinająca od możliwości migracji ryb całe dorzecze. Jego rozbiórka byłaby jednym z najbardziej efektywnych kosztowo działań ...
Nie ma to jak przy sobocie przerzucić 60 ton wapieni. Na filmie pokazuję jedną z metod udrażniania rzeki dla migracji ryb. Jeśli bariery nie można rozebrać (tak ...
Polak pracujący w Islandii pokazuje, jak "od środka" wygląda produkcja solonej ryby.
Solenie dorsza to metoda wywodząca się z XV w. Solenie miało na celu zak ...